pyridoxin's Weblog

引用、転載自由のPainterで描いたイラストを晒すブログ。PhotoShopやIllustratorもたまに使う。 プログラマとして私に興味がある方はhttp://d.hatena.ne.jp/pyridoxin/へどうぞ

ケフィアグレイン。ケフィアの有効性に?

ケフィアによるとケフィアは酵母や真正細菌(乳酸菌)の結合体(ケフィアグレイン)である。この結合体を種菌と呼ぶ。

疑問が残った。ケフィア菌は存在するのか?ケフィア種菌は存在するがそれは前述の通り酵母や真正細菌の結合体という意味でしかない。(ケフィアグレインで優位に存在する真正細菌(乳酸菌)はいますが。)

話題を変えよう。特定保健用食品(トクホ)というものがある。個別に生理的機能や特定の保健機能を示す有効性や安全性等に関する科学的根拠に関する審査を受け、厚生労働大臣の許可を受けたものだがその中にキシリトール・ガム<アップルミント>がある。

確かにこのガムは有効性に関する評価で再石灰化促進効果とプラーク下pHが下がらないと出ているがキシリトールの「うそ」と「ほんと」を見ればそれがキシリトールの効能ではないことがわかる。このことから商品にはキシリトールが前面にでているがそれは少なくともキシリトール以外のおかげ(特に再石灰化促進効果は)である。

上の二つの話題をまとめよう。ケフィアの効能とは一体どこから来るのかそれはケフィア特有のものなのか?疑問があるということだ。たとえばヨーグルトと同じ効果は得られるのは想像がつく。しかしそれではヨーグルトとは変わらないのでは?ヨーグルトと違った効用としてケフィランをあげる人がいるかもしれない。それではケフィランのどの効用がどれくらい優位でそれは同じ効果が期待できる他の成分と比べて優位か?統計で示してほしい。

最後に私自身ケフィアを否定する気は毛頭ないし否定するには検証が足りないことはわかっている。ただ調べた限りではケフィアが優れているという理由がない。だから私は今後もヨーグルトは食べるがケフィアは食べないだろう

テーマ:ブログ日記 - ジャンル:ブログ

  1. 2007/08/25(土) 06:57:36
  2. 独り言
  3. ケフィアグレイン。ケフィアの有効性に?のトラックバック:0
  4. ケフィアグレイン。ケフィアの有効性に?のコメント:0

日焼け、寝そべる

日焼け、寝そべる

皆さんいかがお過ごしでしょうか?海行きましたか?私はまだまだ遊ぶつもりです。行き先にパソコン+ペンタブがあったので今日から更新再開します。

他人の機材というのは使いにくいですがもともと適当なのでそこら辺は

テーマ:自作イラスト - ジャンル:アニメ・コミック

  1. 2007/08/20(月) 05:20:31
  2. カラー、オリジナル
  3. 日焼け、寝そべるのトラックバック:0
  4. 日焼け、寝そべるのコメント:0

情報は選択される

情報は選択される。

例えば丸一日カメラを回して見よう。その映像をある一日というタイトルで30分に編集する。そこであなたは映像を選択する。あなたの主観がそこに入る。

また編集で「悲しい」や「楽しい」といった具合に異なる二つの軸をもとに同じソースからまったく違う作品が作れる。

選択は印象操作を可能にする。

テーマ:ブログ日記 - ジャンル:ブログ

  1. 2007/08/06(月) 01:01:52
  2. 独り言
  3. 情報は選択されるのトラックバック:0
  4. 情報は選択されるのコメント:0

気にしない 「ゆとり乙」

「ゆとり乙」といわれて馬鹿だなと感じてもスルーするのが正しい反応。そういう言葉を使う時点で終わっている。煽りにはスルー。

逆に煽りに反応するのもネットの楽しみの一つかもしれない。しかし煽りに反応して遊ぶというのは高度な遊び方なので私はしない

見る価値もないと判断したものは見ない。いいたいことは自分のとこでいう。他人のブログに突撃したり掲示板に書き込むというのは相当タフで余裕がないとできないし、炎上させても結局は燃やしただけで一体何が得られたんだろうと思う。

ネットで生産的な議論はできないという。確かにそうだと思うがそれはネットに限らず話し合いとか討論が本質的に生産的な場にならないことに由来する

つまりリアルでも生産性ある議論なんて滅多にない。それなら資料を集めてきっちりしたものを作るほうが良い。

必要なのは良き師と良き友だけ

テーマ:ブログ日記 - ジャンル:ブログ

  1. 2007/08/03(金) 22:03:13
  2. 独り言
  3. 気にしない 「ゆとり乙」のトラックバック:0
  4. 気にしない 「ゆとり乙」のコメント:0